E' un po' come trovarsi davanti al foglio protocollo bianco del tema in classe di tanto tempo fa, a ragionare sulla traccia e cercare l'incipit giusto.
La traccia in questo caso sono io.
Tre parole per descrivermi in questo blog? cucina,impasti,chimica.
Ma tre parole non sono abbastanza perché irrompono passione, studio, ricerca, confronto, gusto...
Scelgo di lasciar parlare un'immagine, quella del mio sorriso...appagato nel mio mondo!
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